美食密報

買回家腐竹不會做,教你12道腐竹的做法,百吃不膩,營養又好吃

买回家腐竹不会做,教你12道腐竹的做法,百吃不腻,营养又好吃

立春必吃菜,記得給家人吃,健胃消食增食慾,還能提高免疫力

立春必吃菜,記得給家人吃,健胃消食增食慾,還能提高免疫力

一塊豆腐、幾朵菌菇,簡單燴制,豆腐又嫩又入味,菌菇脆爽也好吃

【食材清單】: 主料:嫩豆腐、香菇、白玉菇 配料:大蔥、生薑、小米椒、水澱粉

5分鐘快手菜~醋溜捲心菜,酸辣好吃巨下飯!

食材: 捲心菜1棵、干辣椒7個、香蔥1根、大蒜3瓣

黑全麥粉窩窩頭,應該這樣做,口感蓬松健康營養,糖尿病最佳主食

黑全麦粉窝窝头,应该这样做,口感蓬松健康营养,糖尿病最佳主食

白菜別再炒著吃了,教你新做法,不炒不煮,5分鐘出鍋,營養解饞

白菜别再炒着吃了,教你新做法,不炒不煮,5分钟出锅,营养解馋

宅家期間,最愛這懶人飯,鮮香嫩滑,10分鐘搞定,連吃1周都不膩

肥牛遇到土豆和洋蔥,是一個完美的組合哦。做法非常懶人,鍋中油熱後,下洋蔥丁和土豆丁翻炒,接著倒水一隻燜煮到變軟。然後就可以下肥牛了,同時倒入醬汁進行翻炒,翻炒均勻後大火收汁就行。

5分鐘快手菜!低脂蚝油生菜!清腸刮油又解膩

食材:生菜1大個,蒜末2勺,糖小半勺,蚝油1勺,生抽2勺,澱粉1勺,白水4勺,小米椒1勺 做法:

涼拌腐竹,直接清水泡是不對的,多加1個步驟,腐竹泡發快不夾生

涼拌腐竹的做法: 備用食材:腐竹適量,香油1小勺,老抽1小勺,生抽2勺,蚝油2勺,香醋1勺,辣椒油1勺,大蒜2瓣,蔥花少許;

食記---saints-&sinness

這家店位在安和路一帶, 是一家美式餐廳....... 但也可以稱作是Bar, 因為這家店有賣啤酒....... 以前在福客多上班時, 曾被調到這一帶....... 下班後, 常來這邊喝酒.......

10道經典老火素湯,喝完從頭暖到腳

慢火煲煮的老火靓汤,火候足、时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。

雞湯代替鹽,勺子撇浮沫,隔水6分鐘後蒸出來雞蛋最是完美

雞湯代替鹽,勺子撇浮沫,隔水6分鐘后蒸出來雞蛋最是完美

饅頭最好吃的做法,第一次吃,飯店都見不到,上桌就吃沒了

用這兩個饅頭換一種新做法,做法簡單又家常,非常的好吃

豆腐這樣蒸,口感嫩滑油潤,營養翻倍味道香,十分鐘就出鍋

廣東人做菜,大部分喜歡保留食物的本味,用白灼或清蒸的方法。但是中國地大物博,各地美食的烹飪方法有很多,咱們做煮婦的也要與時俱進,多學幾門菜式,給家人嘗嘗鮮。要說最能保留食材本身鮮美風味的做法,當屬蒸了。蒸菜是我家餐桌上很常見的美味之一

立春過後,別錯過這6道湯,少油少鹽,有滋有味,營養倍兒豐富

立春過後,別錯過這6道湯,少油少鹽,有滋有味,營養倍兒豐富

百吃不膩的家常菜,簡單又美味!...家常菜

魚糕1塊、臘腸1段、丸子6個、胡蘿卜1/2根、西蘭花5小朵、香菇3朵。 1、將香菇用溫水泡發,魚糕切厚片,臘腸切片,胡蘿卜切花。 2、將魚糕、臘腸、西蘭花、香菇分層碼入格拉斯,加水沒過食材。